Sectores

Diseñado para cada empresa alimentaria

Desde un pequeño bar familiar hasta una gran industria alimentaria. AutoControl adapta sus módulos al tipo de empresa, con pantallas y flujos diferenciados.

Hablar con nuestro equipo
Industria alimentaria

Potencia y control para grandes instalaciones

Para fabricantes, obradores industriales y empresas con procesos de producción complejos. AutoControl escala a cualquier tamaño con todos los módulos necesarios: registros, etiquetas, análisis de laboratorio, certificados y gestión documental completa.

  • Panel de registros: Limpieza, Mantenimiento, Temperaturas, Proveedores, Incidencias, DDD, Control agua y Checklist
  • Gestión de etiquetas de producto por categorías
  • Análisis: vida útil, muestreo, caracterización, agua y nutricional
  • PGHs y documentación APPCC centralizada
  • Certificados de manipulador del personal
  • Planes documentales: agua, DDD, control de procesos, residuos y más
Ver AutoControl para industria
Panel Registros — Industria
Panel de registros AutoControl para industria alimentaria mostrando los módulos Limpieza, Mantenimiento, Temperaturas, Proveedores, Checklist, Incidencias, Control de agua y DDD
Análisis
Módulo de análisis en AutoControl industria — tipos de análisis disponibles: vida útil, muestreo, caracterización, agua y nutricional
Etiquetas
Gestión de etiquetas de productos en AutoControl industria — archivo digital de etiquetas en PDF por categoría
Hostelería y minorista

Sencillo y ágil para restauración y hostelería

Para restaurantes, bares, cafeterías, pastelerías y obradores. AutoControl adapta sus módulos al ritmo y las necesidades de la hostelería diaria: registros ágiles, carta de alérgenos y documentación simplificada.

  • Registros ágiles: Checklist higiene, Temperatura, Incidencias, Proveedores, Mantenimiento y Limpieza
  • Carta de Alérgenos digital con los 14 alérgenos EU
  • Requisitos simplificados de higiene
  • Certificados de manipulador del equipo
  • Planes documentales simplificados
  • Acceso desde móvil en cocina y sala
Ver AutoControl para hostelería
Panel Registros — Hostelería
Panel de registros AutoControl para hostelería y minorista — módulos Checklist Higiene, Temperatura, Incidencias, Proveedores, Mantenimiento y Limpieza para restaurantes y bares
Alérgenos
Carta de alérgenos digital en AutoControl para restaurantes — formulario con los 14 alérgenos regulados por la UE por plato
Higiene
Requisitos de higiene simplificados en AutoControl para hostelería — gestión del documento de higiene del establecimiento
Sectores

Adaptado a tu sector, listo para tu empresa

AutoControl está diseñado para adaptarse a cualquier empresa del sector alimentario, desde un pequeño obrador familiar hasta una gran cadena de restauración.

Restaurantes

Cumple con toda la normativa APPCC en tu restaurante. Controla temperaturas, limpiezas y registros diarios sin papeleo.

Ideal para cocinas en producción continua

Bares y Cafeterías

Simplifica la gestión de seguridad alimentaria en tu bar o cafetería. Rápido, intuitivo y adaptado a la hostelería diaria.

Registro en segundos desde el móvil

Pastelerías y Obradores

Controla alérgenos, historial de ingredientes y procesos de elaboración. Cumple con el Reglamento EU 1169/2011.

Control de alérgenos y registros APPCC

Panaderías

Gestiona registros de producción, materias primas y limpiezas. Adapta el sistema a tu proceso artesanal o industrial.

Flexible para procesos artesanales e industriales

Industria Alimentaria

Plataforma escalable para grandes instalaciones. Multiusuario, multisede y compatible con auditorías de tercera parte.

Compatible con CE 852/2004 y BRC

Catering y Colectividades

Controla la cadena de frío, distribución y entregas. Registros en tiempo real desde cocina central hasta punto de entrega.

Control de cadena de frío end-to-end

Franquicias y Cadenas

Centraliza la gestión de todos tus establecimientos desde una sola cuenta. Visibilidad total y cumplimiento uniforme.

Panel central con visión de toda la cadena

Empresas Multisede

AutoControl crece contigo. Gestiona múltiples sedes, equipos y centros desde un único panel de administración.

Escalabilidad sin límites

¿Eres consultor de seguridad alimentaria?

AutoControl tiene un programa especial para consultoras y asesores. Gestiona todos tus clientes desde una sola cuenta y ofrece un servicio digital diferencial.

Programa para consultoras
Soluciones por sector

Soluciones para cada tipo
de empresa

No importa si eres un obrador familiar o una cadena de 50 restaurantes. AutoControl se adapta a tu operativa real.

Industria · Alimentaria

Cumplimiento total para la industria alimentaria

Fabricantes, procesadoras y distribuidoras con flujos complejos de producción. AutoControl gestiona líneas de producto, puntos de control críticos y documentación de auditoría.

  • Gestión multi-línea de producción
  • PGHs y sistema APPCC completo
  • Análisis microbiológicos y muestreo
  • Documentación CE 852/2004 e IFS Food
  • Control de proveedores homologados
  • Exportación a auditorías
AutoControl · Industria
AutoControl para Industria
Multi-sede · Franquicias · Grupos empresariales

Control total en toda tu red

Un panel corporativo único. Visibilidad en tiempo real de cada sede, franquiciado, distribuidor o punto de venta.

Franquicia

Una empresa matriz gestiona todos sus franquiciados con estándares unificados

Central de FranquiciaCentral
Local Madrid
Local Barcelona
Local Valencia
Local Sevilla

Industria → Minoristas

Una industria alimentaria gestiona sus distribuidores y puntos de venta asociados

Industria CentralCentral
Distribuidor Norte
Distribuidor Sur
Punto Venta 1
Punto Venta 2

Grupo empresarial

Un grupo controla empresas independientes bajo una misma gestión corporativa

Holding AlimentarioCentral
Empresa A
Empresa B
Empresa C
Empresa D

Panel corporativo en tiempo real

Estado de cumplimiento por sede

Live
Empresa Matriz

Panel corporativo · Vista consolidada

4 sedes activas·67 registros hoy·1 alerta
Óptimo

Sede Madrid

Registros hoy18
Cumplimiento99%
Óptimo

Sede Barcelona

Registros hoy21
Cumplimiento97%
Revisar

Sede Valencia

Registros hoy12
Cumplimiento91%
Óptimo

Sede Sevilla

Registros hoy16
Cumplimiento98%

Panel ejecutivo centralizado

Métricas de cumplimiento, incidencias abiertas y tendencias para toda la red en un solo dashboard.

Alertas automáticas por sede

Notificaciones inmediatas cuando una sede tiene registros pendientes o incumplimientos críticos.

Estándares corporativos

Configura protocolos una vez en la central y despliégalos automáticamente en todas las sedes.

Roles y permisos granulares

Cada nivel de la jerarquía tiene los permisos exactos que necesita: sede, regional, corporativo.

Industria → Distribuidores → Puntos de venta

AutoControl prepara el camino para que una industria alimentaria pueda gestionar el control documental de toda su cadena de distribución — desde la planta de producción hasta los establecimientos minoristas asociados. Una arquitectura multi-nivel lista para franquicias, grupos e industrias complejas.

Escala desde un establecimiento hasta cientos

AutoControl está construido para crecer contigo. Empieza con un único establecimiento y expande a toda tu red sin cambiar de plataforma ni perder ningún dato histórico.

  • Panel centralizado con visión de todos los establecimientos
  • Permisos y roles diferenciados por sede
  • Configuración independiente para cada centro
  • Reportes consolidados de toda la red
  • Benchmarking entre establecimientos
Ver descargas
Panel multisede
Sede central — Madrid
99%OK
Restaurante Barcelona
97%OK
Cafetería Valencia
94%Revisar
Obrador Sevilla
100%OK
Local Bilbao
96%OK